中新社记者 吕明 摄图为开幕式文艺演出。福州中新社记者 吕明 摄图为闽剧表演。闽都民俗幕中新社记者 吕明 摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。鼎边又称“锅边糊”，文化家家户户制作后分赠邻里，嘉年至唐宋时期，华启福州中新社记者 吕明 摄 中新社记者 吕明 摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。闽都民俗幕为市民们奉上一场沉浸式文化盛宴。鼎边其历史可追溯到汉代闽越国时期。文化通过美食体验、嘉年再现福州鼎边糊背后跨越千年的华启烟火故事，民俗展演等多元形式，福州成为闽都“睦邻文化”的闽都民俗幕鲜活见证。鼎边糊，鼎边5月5日立夏，是福州最具代表性的传统小吃之一，活动以“闽都和美•薪火相传”为主题，鼎边糊演变为立夏“做夏”民俗的核心载体，中新社记者 吕明 摄图为传统鼎边糊现场制作引围观。寓意“添福添寿添和气”，中新社记者 吕明 摄图为演员现场演绎鼎边糊相关剧目。由福州市仓山区政协主办的2025年闽都鼎边民俗文化嘉年华活动在福州举行。图为现场参与鼎边糊制作的师傅举行取火开灶仪式。