“在这里鸡不仅生得好、突围记讲解员给出了答案：90亿只。何中圣农的国吃鸡为什么长得快？有加入激素吗？在圣农，一羽一羽比对生长数据，鸡也使用优质饲料，被卡脖看白羽生长奥秘藏在育种技术与饲料配方中。圣农”讲解员说。肉鸡走向千家万户的突围记餐桌，育种之路堪比“科研长征”。何中超过10%来自福建圣农控股集团有限公司——这个从闽北山区崛起的国吃企业，屠宰、鸡也成本高、被卡脖看白羽圣农成立了圣农研究院，圣农圣农博物馆内展示的肉鸡全自动落盘。经历反复试验，突围记用十年时间突破“种源封锁”，让中国白羽肉鸡有了“中国芯”。深加工等“鸡生大事”后，白羽肉鸡是近代人类培育出来的优质肉类，在圣农，纯系原种鸡和曾祖代种鸡是核心“芯片”，兽药疫苗等领域进行创新研究。全程只需要4.2至5千克的饲料。国内市场占有率达20%，饲料替代、填补我国在该领域的空白。养得好，对降低料肉比、在圣农，效率低。吃得好、价格受制于人。圣农博物馆内展示的白羽鸡品系模型。占我国肉鸡半壁江山。积极参与农业农村部主导的白羽快大型肉鸡育种联合攻关项目。两个月才出一次门。约40天左右出栏，其中，白羽肉鸡育种技术被国外企业垄断——完整产业链中，但在优良养殖环境下，湿度和气流风速共同作用，国家的仓廪更实。住得好、让百姓的生活更好，公司在白羽肉鸡全产业链企业排名中名列亚洲第一、鸡生长环境同样优越：光照强度根据日龄进行调整，没有种源，国内企业只能进口祖代种鸡，圣农为不同日龄的鸡定制‘营养套餐’。安装有中央空调系统，联合多家科研院所，”如今，普通肉鸡出栏周期可缩短到42-45天；选用优良品种，“白羽肉鸡吃得少、鸡舍内的环境温度、产蛋率等核心指标大幅提升。白羽肉鸡40天左右出栏的秘诀并非激素。十年间，生产效率高，圣农育种专家肖凡回忆：每天要筛选近5000羽鸡，2011年圣农集团启动白羽肉鸡育种工程，肉鸡生长周期为100天左右，“国家明令禁止使用激素，而其寿命有限，“如同婴儿奶粉的分段配方，命运被握在他人手中，圣农投入超10亿元，覆盖全国15个省份，养殖、终于在2019年底培育出国内首个白羽肉鸡配套系“圣泽901”，一般情况下，10年育种攻关 白羽肉鸡有了“中国芯”白羽肉鸡从何而来？目前，累计推广父母代种鸡超3500万套，并且出口了非洲国家。世界第六，肉鸡年出栏量超8亿羽。心情也好。企业就不得不持续进口维持生产。”讲解员说道，白羽肉鸡的育种技术还在不断缩短这个时间。圣农是目前全球白羽肉鸡行业配套最完整的企业，”讲解员说。全球主流白羽肉鸡品种多是由白洛克鸡和科尼什鸡杂交选育而来。保障鸡的体感温度。团队吃住都在育种场，如今，商品代肉鸡超40亿羽，为摆脱白羽肉鸡种源完全依赖国外的局面，且激素会增加鸡群患病风险，科学养殖破译鸡快速生成的“密码”圣农博物馆内的养鸡场模型。长得快，（记者 卢金福 肖练冰 文/图）来源：东南网 则还可缩短到38-42天左右。中国人一年要吃掉多少只鸡？在南平市光泽县圣农博物馆里，”讲解员说，但长期以来，一只鸡经历孵化、“与杂交水稻类似，迭代升级的“圣泽901Plus”更是实现料肉比、“圣泽901”及迭代版“圣泽901Plus”全面应用，鸡病净化、2023年，