为从源头保障畜产品质量安全,日照肉精4月20日至21日,市畜我市组织全市各乡镇280多名动物检疫员开展为期两天的产品有关动物卫生检疫监督、依法行政、现瘦禽畜养殖等方面知识的日照肉精集中培训。
据了解,市畜春季是产品重大动物疫病强制免疫的重要时期,在确保4月底前完成春季重大动物疫病强制免疫任务基础上,我市将加强检疫监管,加大对生产、经营、使用等环节违禁添加物的监管力度,特别是要组织全市各级畜牧兽医部门,从兽药饲料生产经营、饲养、产地检疫、屠宰、流通、票证管理、跨省调运、监测抽检等环节深入查找“瘦肉精”监管薄弱环节。目前,全市各级畜牧兽医部门购买了“瘦肉精”监测试纸,对“瘦肉精”抽检检验不合格的,拒绝出具检疫合格证明;对筛查出的疑似阳性样品,严格查封扣押相关生猪及其产品,待复检确认后严格依法进行处理。
虽然我市尚未检测出“瘦肉精”,但我市接下来还要加强动物产地、定点屠宰场、集贸市场和运输市场监管,严把消毒、检疫、无害化处理等关键环节,切实保障畜产品安全。
作者:财经